Vorsicht vor Aloe Vera-Produkten
aus Konzentrat oder Pulver
Das weißlich-durchsichtige, aus dem Mark der Aloe gewonnene
Gel ist sehr unbeständig. Es oxidiert schnell an der
Luft, wobei die meisten der heilkräftigen Wirkstoffe
verloren gehen. Sogar bei einer Lagerung im Kühlschrank
verändert sich das Gel nach kurzer Zeit. Die Stabilisierung
des Gels ist daher eines der größten Probleme.
Die Versuche das Gel zu stabilisieren sind vielfältig:
- Bestrahlung mit ultraviolettem Licht
- Folge: die chemische Zusammensetzung änderte sich
- Pasteurisierung und Erhitzung des Gels
bis 60°C unter Zusetzung von Wasserstoffperoxid
- Vakuumtrocknen unter Kälteeinwirkung
- Folge: relativ gute Ergebnisse, aber Verlust der natürlichen
Wirkstoffe des Gels (Vitamine und Enzyme)
- radioaktive Bestrahlung wie bei Obst
und Gemüse - Folgen auf den menschlichen Organismus
unklar, daher wurde der Versuch aufgegeben
Es sei bemerkt, dass bei KEINER dieser Methoden
alle natürlichen Wirkstoffe des Gels erhalten bleiben
(!!!) . Vor allem gingen die Vitamine und Enzyme
verloren, die den eigentlichen Wert der Substanz ausmachen.
Die optimalste Konservierungstechnik entwickelte Bill Coats,
der das Gel unter Hinzugabe von Vitamin C (Ascorbinsäure),
Vitamine E (Tokopherol) und Sorbitol (zur Verhinderung der
Oxidation) in Wannen bebrütet. Unter bestimmten Temperaturen,
die geheim gehalten werden, aber 37°C nicht übersteigen
dürfen, und die ausserdem die medizinische Qualität
des Aloe-Gels nicht beeinträchtigen, gelang Coats die
Haltbarmachung eines vollwertigen Produktes.
Das optimale Verfahren von Coats ist damals patentiert worden
und wurde später von Rex Maughan, dem Gründer von
"Forever Living Products", erworben. Damit erklärt
sich die hervorragende Produktqualität der AloeVera-Palette
von FLP.
Wir möchten Ihnen nahe legen, darauf zu achten, wie die
Aloe Vera-Produkte verarbeitet wurden. Fragen Sie Ihren Verkäufer
und seien Sie kritisch, denn durch die falsche Verarbeitung
verliert das Aloe Vera-Gel seinen therapeutischen Nutzen!
Literaturhinweise zum Thema "Stabilisierung von Aloe
Vera Gel":
- NATUR & HEILEN, Die Monatszeitschrift für gesundes
Leben, Sonderdruck "Aloe Vera - Ein Geschenk der Natur",
München
- MARC SCHWEIZER, "Aloe - die Pflanze, die pflegt und
heilt", Paris, 1994, S. 29f.
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